性味 性寒，味甘、淡。
1、回调3900—3880做多，止损3850，目标3960—3980—4000；
可以看出除了受到成本支撑以外，现货商对于后期看好的预期所形成的惜售心理也是支撑大豆价格的一个主要因素。这主要是因为今年我国的国产大豆产量预期已经出现了3%左右减产，尤其近期东北地区降温可能将导致霜冻天气出现，进一步影响最终产量。而国外美豆尽管丰产可能性很大，但是从全球角度来看，10/11年度大豆产量仍旧可能减产，且受到需求旺盛支撑，美豆价格目前涨势很强。此外，不仅全球大豆可能出现供需紧张局面，其他的粮食作物在新年度都不同程度的出现了减产，全球粮食减产出现一定程度的共振。这将导致市场对于10/11年度粮食价格牛市的预期愈发强烈。